そのほかの焼き菓子をいろいろ。
買ってきてちょっと経ってしまいましたが・・・・
ダックワーズ
写真左下。 まあまあではないでしょうか? こちらの今までの焼き菓子に比べて。
アーモンドの風味と甘さのバランスもよく、食感も定番系ですが、オーソドックスな感じで。
栗
写真中央。 中にまるごと栗が1個ごろってはいっております。
生地はかなり甘さ強めのもの。
これが栗に負けない味わいをかもし出しております。なかなか美味しい。
栗はマロングラッセっぽい??
写真右下
下にパイ生地のサクサク。上にはちょっと苦味のあるキャラメル。
レーズンのほどよい酸味。 うん、これもナイス。 しっかり濃い目ですが。
ちょっと湿気気味でしたが、もしかして、買ってきたその日よりもうちょっと美味しくなっていたかも・・・
なんてことはないかな??
|
|