Sinp's Wine

ARTIGIANO GELATERIA 「アルティジャーノ・ジェラテリア」

Eat In  2006. 3

アルティジャーノ

アルティジャーノ
日野で唯一の酪農をしている百草ファームが経営する、多摩で4ヶ所目となる自家製生乳をつかったジェラート屋だそうだ。

日野市の観光協会のページによると、この百草ファームはサントリービール工場のビールの絞りかすを餌にするなどして 飼育らしているらしい。


ソフトクリーム

260円ぐらい。

生乳だけを使ったというこちらは、非常にふわっとした味わいと食感。 あっさりとした味わいは最近のハヤリかもしれないが、、

好みからすると、もっとコクが欲しい。。

見た目はなかなか透明感のあるきれいな色合いですが。


アルティジャーノ
こちらは、ジェラートダブル。

360円ぐらい?

こちらも、その印象をくずすことないの一品。

イチゴミルクとミルクのダブルです。


アルティジャーノ

牧場ということもあって、ポニーなんかもおります。


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