今西軒 京都
Take Out 2005. 8
知人からのお土産。
こしあん、つぶあん、きなこ。
それにしても、あんの量が尋常ではない。
下にちょっとごはんがあるぐらい。。
最初は大丈夫か? 甘すぎないか、、と心配したが、無用でした。
非常によい甘さと餡の小豆のうまさ。
さりげない塩分と・・
これはおいしいです。
つぶもその食感がよろしいし、
好みではきなこだったかな、中にはこしあんがはいっていて。
きなこと風味とあんのバランスが。
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