シャンパンとケーキというスタンスで。 シャンパンと言ってもスパークリングだが。 ケーキはやはりワインに合わせるとなると、チーズケーキをイメージ。 チーズケーキは3種あるが、1種は食べたことがあるので、 残り2種をチョイス。 あと一つはチョコレートムース ? 酸味のきいたフルーツコンフィが入っているチーズケーキ。 酸味が効いていながら、どこか香ばしい。 どちらかという生クリームが多く、素直に喜べない。 ・・・・しかし、良いじゃないか? こういうのも。 ふわっと、口の中で。。 店内にヴァローナのポスターが貼ってあるところを見ると、使っているのでしょうか? チョコは風味が高いもののやはり生クリーム系の味わいが・・・ やはり、ふわっと食べられる。 町場のケーキ屋とすれば上等ではないでしょうか? 遠方からわざわざ・・・ていう感じではないですが。 これで1050円なら・・・ また来るでしょう。 他に近場にないし(笑) |