Sinp's Wine

16er 16区 (福岡)

Patissier Hidemi Sugino


Take Out  2004. 3

16区
焼き菓子(四方アーモンドのもの)

上にはアーモンドの層。しっかりとしたアーモンドの風味はさることながら、キャラメルの濃さも堪能できる。 しっかりとした焼きが堪能できる。 なかなかよい。

16区
焼き菓子(フィナンシェの太った奴)

お酒が風味はしっかりしており、下には梅??
ちょっと和のテイストを感じるのだが・・・
甘さはそんなになく、作りはややあっさり系。 


16区
ダックワーズ

ダックワーズのオリジナルらしい。
1979年考案して、日本全国に広まったと宣伝に書いてあるが・・・・
予想に反してかなりあっさりしたもの。
ダックワーズは好きな方ですが、そんなに好みのタイプではないかも。
嫁さんには好評だが。 


16区
ガレ

おかしいな、そこはかとなく和を感じるのですが・・・
嫁さんはそんなことはないという。
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